Controllo termografico automatico per la sicurezza alimentare post-cottura. Monitoraggio in tempo reale della temperatura dei prodotti lungo la linea di produzione.
ThermoSpot® Food monitora in tempo reale la temperatura dei prodotti lungo la linea di produzione, garantendo la massima sicurezza alimentare e un controllo qualità continuo. Un sistema completamente automatizzato, preciso e senza contatto.
I prodotti passano sotto una termocamera montata sul nastro trasportatore: il software analizza l'immagine termica e, in caso di temperatura anomala, attiva un allarme immediato. ThermoSpot® Food riduce i rischi microbiologici e previene la diffusione di prodotti non conformi, rendendo il controllo termico parte integrante del processo di qualità.
Ideale per impianti di produzione alimentare e linee automatiche: pastorizzazione, cottura, raffreddamento e abbattimento. Il controllo termico diventa parte integrante della qualità di produzione.
| Tipo sensore | Termocamera radiometrica FLIR |
| Montaggio | Su nastro trasportatore o struttura linea |
| Misura | Senza contatto, non invasiva |
| Velocità analisi | Real-time, ogni pezzo controllato |
| Range temperatura | Configurabile per ogni processo |
| Standard | Conforme HACCP |
| Allarmi | Immediati su prodotto fuori tolleranza |
| Archivio | Storico immagini e dati per tracciabilità |
| Integrazione | PLC, MES, sistemi di qualità aziendali |
| Report | Automatici per audit e certificazioni |